而对于商用豆浆机刀片多久换一次？商用豆浆机的刀片采用不锈钢材质，经过离子渗氮技术加强刀片的硬度，采用钝化处理，所以刀片是很结实耐用的。另外，商用豆浆机的打豆子不是靠刀片的锋利，而是电机的高速旋转，结合刀片的角度撞击豆子出浆的，所以一般不需要更换刀片。
对于哪个刀片比较好？其实，由于商用豆浆机的型号不同，对于的刀片也是不一样的，建议您根据自己的型号进行选购。另外，做出优质豆浆的方法如下：
1、家用商用豆浆机要做出香浓好豆浆，豆浆第一次煮沸触碰防溢电极时的最佳温度为98℃。若低于98℃，则可能煮不熟，熬煮不出好豆浆的那种粘度和浓香味。<
2、要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上再延煮4-5分钟，从而将豆浆彻底煮熟煮透，浓香四溢。延煮时间太短则煮不熟，太长则易使部分营养素挥发掉，是浪费，豆浆也不香。
3、豆浆是否浓香与豆量以及粉碎程度有关。豆量少，则浓度不高;豆量太多，就会影响粉碎程度。因此保持一个合理的豆量，既能做出高浓度的豆浆，又不至于浪费。
4、豆浆能否彻底煮透和浓香，与熬煮时浆沫中的细小泡沫是否很快变成大泡沫密切相关。因为细泡沫密度大，豆浆煮沸上升，碰到防溢电极后停止加热，下落时速度较慢而再次停止加热时慢慢下落，如此恶性循环，使得真正的延煮加热时间过短，从而豆浆不能彻底煮透，也煮不出浓香味。
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