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【多功能料理机】冬天食谱大全:香浓紫薯汁

时间:2019/12/29 17:00:24     关键字:/

【多功能料理机】冬天食谱大全:香浓紫薯汁,香浓紫薯汁的做法

1.紫薯去皮洗净切成小丁;大米1小把(攥在手心里一点点即可)用热水浸泡10分钟备用;将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中


2.加入紫薯2倍左右的水,按豆浆机的玉米汁功能,豆浆机便会自动打磨煮熟,完成后加入适量糖调味即可

 

香浓紫薯汁的烹饪技巧:


      做紫薯汁有个小窍门,就是加一把米,会让紫薯的口感变得香浓又美味

      如果家中豆浆机没有玉米汁功能,也可以用搅拌机代替,具体步骤如下:1、紫薯切丁和水一起煮熟放至温热;2、加入一汤匙米饭,放入搅拌机中搅打成汁,调入白糖即可。

菜品特色

      紫薯,是薯肉呈紫色至深紫色的番薯类,除了具有普通红薯的营养价值外,还富含硒元素和花青素,具有非常好的保健功能,纤维素含量也高,是很理想的健康食材。

      单就紫薯的口感来说,比较扎实,不像普通红薯那般甜嫩多汁,紫薯因为纤维比较丰富,所以口感有点粗。有时候澳门太阳集团城网址会切成粒在米饭快成熟时放入做成紫薯饭,或者就是水里煮煮熟,但其实还有个更好的吃法,就是把它榨成汁,做成营养美味的紫薯汁,一举两得,而且还非常方便。【多功能料理机】冬天食谱大全:香浓紫薯汁

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